Ｑ：雑穀認証協会とはどんな団体ですか？
Ａ：雑穀認証協会は、最近注目されている雑穀類について安心して消費できる商品で
ある事をトレーサビリティ（追跡可能性）の確認を通じて認証をする協会です。
Ｑ：穀物トレース基礎認証とはどのようなものでしょうか？
Ａ：消費者の手に渡る商品が、トレースバックされ、どの加工業者により加工され、
その原料はどの産地のどの団体（個人）のものかわかる記録を残しているかを確
認する認証です。
Ｑ：有機認証とはどう違いますか？
Ａ：有機認証はＪＡＳ法の法律の下での認定ですから、公的な資格であると同時に違
反をした場合は法に基づき処分が行われます。
穀物トレース基礎認証は民間の独自認証ですから、法的拘束力はありません。
Ｑ：申請して認証までどのくらいかかりますか？
Ａ：申請書類受付時より実地検査までの期間は、書類審査の期間を含めて1〜２ヶ月くらい
要します。検査から認証までの期間は、生産者については6月末を申請受付の期限とし出荷までに結果が出るように検査をいたします。加工業者については、１〜２ヶ月ほどかかります。
